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小樽から 私の幸せ日記

女子会

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食事会の中間の刺身の盛り合わせ写真忘れました。後から追加です。(甘海老・いか・ホタテ・マグロの中トロ
・つぶ)・ひらめとえんがわの塩昆布巻き

注・下のブログからお読み下さい!
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# by mikamikahirohiro | 2018-02-28 22:21 | Comments(4)

女子会

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休みの前の日仕事仲間と4人で創作料理「村山」で食事会です。夜6時30分から9時まで2時間半ビールで乾杯でよく食べよくしゃべりアッというまの時間です。1月に続きなぜか2度目の来訪です。

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部屋の片隅のライトアップです。

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一足早い春のお雛様

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うにとカニとカズノコのゼリー寄せ

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(時計回りに)左下からサツマイモのきんとん甘海老の髭の唐揚げ・かきのしょうゆ煮
レンコンのすりみだんご・豚の角煮と菜の花・たちの唐揚げ・ユリ根の素揚げ・子持ちカズノコ
(まんなか)手作りのくみ上げ湯葉

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ユリ根の摺り流し(中には手作りの豆腐)

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ふわふわのすり身の下は鱈の身で薄味のあんかけ

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〆はほたてとわかめ?とたらこ入りのライスグラタンです。

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デザートはあっさり味のクリームぜんざいです。
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# by mikamikahirohiro | 2018-02-28 21:07 | 日記 | Comments(2)

雪明かりの路

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今日は雪明りの路最後の日曜日です。築港地区の会場に行ってきました。ここはみんなあまり知られてい居ないのか穴場です。ウイングベイをバックに明かりがきれいです。今年は石原裕次郎記念館門も参加していないので人が全然いないのでちょっとさみしいですね。
錨型(船のいかりがた)にライトアップです。
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途中からふぶいてきて海風が猛烈に寒かったです。風で明かりが消えるのでボランティアの人が寒い中みまわっていました。ご苦労様でした。
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# by mikamikahirohiro | 2018-02-18 21:45 | Comments(6)

雪明かりの路

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# by mikamikahirohiro | 2018-02-18 21:39 | Comments(1)

前菜

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# by mikamikahirohiro | 2018-02-08 01:35 | Comments(2)